Cibi da gustare a San Pietroburgo

Errori: i bliny non sono affatto di orgine ebraica, visto che alcuni tipi si fanno con lo strutto (e gli ebrei non mangiano maiale), risalgono all'epoca pagana; quello che lui chiama borsh in realtà è cholodnik, una zuppa fredda. ll borsh va servito solo caldo.

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Chef @Zest, che ne dici? ;)

Sarà il primo e l'ultimo documentario del genere che metto su Gnoccatravels.

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@IlDrago

questo fantomatico personaggio lo seguivo circa 5 o 6 anni fa' sul canale HBO, sopratutto quando si sparava i viaggi in oriente e si prelibava di piatti che neanche un cane si mangierebbe, pero' era istruttivo di tutto quello che poi andava a filmare, come le varie culture culinarie dei paesi che andava a visitare, a me come format non dispiaceva, poi lui e' anche un tipo abbastanza simpatico :-)

cit "Non mi posso permettere il lusso di NON pagare una donna"

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Si lui è simpatico: in cambogia è andato a mangiare i ragni in certe bacherelle dov'ero stato pure io però ho notato che alcune volte spara alla grande, le imprecisioni si sprecano...

@Zest

si, è vero, è molto simpatico, i suoi programmi vengono trasmessi su Dmax Italia. Come ha scritto @DomCasmurro: a volte prende delle cantonate. Non so se la colpa è di come hanno tradotto i testi...

Comunque il Borsh non viene mangiato solo in Russia, ma anche in Bielorussia e in Ucraina.

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Ma... la figa??? :-))

Urca se il borsh viene mangiato anche in Ucraina!

A dire la verità dovrebbe essere una loro invenzione.

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